端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,粽子消费日渐升温,也将迎来小长假出游小高峰。铁岭市消费者协会提醒广大消费者,如有端午假期出行计划,建议就近错峰出游,尽量避开热门景点或景点的高峰时段,切记疫情防控不可忽视,出行需准备一些口罩、免洗消毒剂等必要防护物品,以备路上使用。
如果自驾出游,出行前做好充足的出行准备。详细了解天气、路线、景点、风俗等,安排好住宿和往返交通。尽量选择不超过两天的路程,以近郊为好。同时,自助游、自驾游带好证件、常用药品和应急物品,保证通讯工具的畅通。
为了让广大消费者吃到安全、放心的粽子,铁岭市消费者协会提醒广大消费者在选购及食用粽子时要做到“五注意”。
一是注意去正规商超购买。消费者购买粽子时要尽量选择正规且信誉度较好的大型商场、超市,同时要保留好相关的购物凭证,以备日后维护自身合法权益。千万不要贪便宜或者图方便,随意选择一些无质量保障的地摊、流动商贩处购买。网购粽子时,要选择正规的网购平台和信誉度高的网店经营者,不要被“自制”、“私房粽”、“全手工制作”等看似美好但其实无生产资质的商家所迷惑。收到快递物品时,要注意查看,一旦发现问题食品,应及时拍照取证并联系网店经营者或者电商经销平台。
二是注意查看标签。消费者在购买预包装粽子时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等。不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,或掩盖、补印或篡改标识的粽子。购买预包装粽子时,还应查看包装袋是否完好,尤其注意真空包装粽子不应出现破损、漏气或胀袋等现象。
三是注意蒸熟煮透、保存得当。预包装粽子可按照包装袋标示的方法进行加工食用,要蒸熟煮透,吃剩的粽子重复加热不超过1次,不食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。购买的真空包装或速冻粽子,要注意按照标签所示保存方式保存,购买的新鲜或散装粽子,保质期短,应及时食用,以防变质。
四是注意科学食用。粽子大多属于高糖、高能量的食物,不易消化,对于糖尿病、三高、有肝胆疾病的消费者,一定要控制食用量。即使是正常人一次也不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。
享受舌尖上美食的同时不要忘记节约粮食。